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新型コロナウイルス感染拡大に伴う対応について

2020.03.13

ステーキいづつやでは、新型コロナウイルス感染症の現状を鑑み、お客さま、社員及び家族の健康・安全を最優先に考え、下記の対応を実施します。

●食器は洗浄機による80度の高温洗浄を行っています。

●野菜・食器の洗浄にハセッパー水を使用しています。

※ハセッパーとは…次亜塩素酸ナトリウム(NaClO)が水(H2O)と反応して出来る次亜塩素酸(HOCl)を大量に含んだ水です。次亜塩素酸は人体の除菌成分と同じものですので、この含有量が多ければ多いほど除菌力は増します。この次亜塩素酸を大量に含む除菌水を、科学的に合成し大量に安定的に生成できる装置がハセッパーシステムです。そしてその装置から作られる除菌水をハセッパー水と呼びます。

●ハセッパー水で加湿を致します。

●入口に除菌スプレーを設置しております。

●なるべく席の間隔をあけてご案内いたします。

●スタッフのマスク着用を推奨しております。

●体調不良のスタッフが勤務しないために、健康状態を報告させるよう指導しております。

暫くの期間このような営業体制で行いますが、何卒ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

ステーキいづつや

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